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Sou o tipo de pessoa incansável. Faço de tudo o tempo todo e gosto de construir resultados. Locutor, apresentador, colunista, escritor e defensor da língua alemã Hunsrickisch, apaixonado pela música alemã e pela culinária, tenho por hobby cozinhar, pintar quadros a óleo e tocar contrabaixo. Eletrotécnico de carreira, me aposentei nesta profissão, e agora, além de manter ainda minha oficina eletrônica trabalho como voiceover internacional em e-learnings e wbt. Amo tudo o que faço.

quarta-feira, 18 de maio de 2016

Receita: Sopa dos 21 Legumes/verduras - Retcept: Sup mit de 21 Gemiise/griines

Almocinho básico de hoje: Sopa dos 21 legumes/verduras:
Gewehnlich êsseche fon hait: Sup mit de 21 gemiisse/griines:


1 batatas - catoffle
2 cenouras - gelleb riibe
3 nabos - coloróove
4 berinjela - berintschéll
5 moranga - poowa
6 abobrinha - gumma poowa
7 cebolas - tswiwwle
8 tomates - tomatte
9 alho - knúwwloch
10 alho poró - porrôo
11 beterraba -rot riib
12 brócolis - prokkoll
13 couve flor - blumekhool
14 couve - bletta kraut
15 repolho - kraut
16 vagem - schoote bohne
17 milho verde - griine millie
18 ervilhas - érrebse
19 pimentão verde e vermelho - grihne un rote pimenton
20 chuchu - schuschu
21 temperinho verde - tswiwwle griin's un petacilie
Base da sopa: coxinhas da asa e paleta bovina fritos e fio de óleo e tomates.
Ónfang fon de sup: flitte schenckelcha un okse palette gebrod in en fóodem ehl un tomate.
Tempero: sal, pimenta malagueta ao vinagre e pimenta branca moída na hora.
Geschmacklichkhéed: salts, malaguet pfeffa im êssich un waise pfeffe frisch gemóolt.

terça-feira, 17 de maio de 2016

Kerb Fest in Arroio Canoas - Barão

Hia di ennlóodung fa das grosses kerb fest un bóol in Arroio Canoas - Barão am Oktoba, dorrich de Valmi Käfer saine wétta.

domingo, 15 de maio de 2016

Schwestre Chteckka - Geschichtche in Hunsricka daitsch



Do hia honn ma noch en interessant geschichte wo friasch in de coloni passiat is in dem schwestre coleech.

Aqui temos mais uma interessante história que aconteceu antigamente na colônia no colégio de freiras

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